Brownie de Caramelo – “Pura Euforia Caramelada”
O Brownie de Caramelo é um deleite para os amantes de doces. A combinação do caramelo macio com a base de brownie de chocolate cria uma explosão de sabores em cada pedaço.
Ingredientes:
- 200g de caramelo pronto
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, misture o caramelo pronto com a manteiga derretida até ficar homogêneo.
- Adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, mexendo bem.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal diretamente na tigela com a mistura líquida.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas para dar um toque crocante ao brownie.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente caramelizado.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie Vegano – “Apaixonadamente Livre de Lácteos”
Se você é vegano ou procura opções mais saudáveis, nosso Brownie Vegano é perfeito! Livre de ingredientes de origem animal, mas com todo o sabor e a textura que você espera de um bom brownie.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de purê de maçã (sem açúcar)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, o purê de maçã, o óleo vegetal, a essência de baunilha e a água.
- Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie de Abóbora – “O Outono em um Brownie”
O Brownie de Abóbora é uma verdadeira experiência outonal. O sabor suave da abóbora se une à riqueza do chocolate, criando uma sobremesa que aquece o coração em qualquer estação.
Ingredientes:
- 1 xícara de purê de abóbora
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, misture o purê de abóbora, o açúcar mascavo, o óleo vegetal e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal diretamente na tigela com a mistura líquida.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas para dar um toque crocante ao brownie.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie de Pistache – “Crocante e Sofisticado”
Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Brownie de Pistache! A crocância delicada dos pistaches enriquece ainda mais a experiência, tornando-o um brownie sofisticado para momentos especiais.
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de pistaches picados
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, mexendo bem até formar uma mistura homogênea.
- Peneire a farinha de trigo e o sal diretamente na tigela com a mistura de chocolate.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Adicione os pistaches picados, reservando alguns para decorar.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Decore com os pistaches reservados.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie de Framboesa – “Elegância Frutada”
Adicione um toque frutado à sua sobremesa com nosso Brownie de Framboesa. A doçura e a acidez das framboesas combinam perfeitamente com a base de brownie, criando um equilíbrio de sabores incomparável.
Ingredientes:
- 1 xícara de framboesas frescas ou congeladas
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, derreta a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, mexendo bem até formar uma mistura homogênea.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal diretamente na tigela com a mistura líquida.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Dobre as framboesas na massa, reservando algumas para decorar.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Decore com as framboesas reservadas.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie de Café – “Deliciosamente Cafeinado”
Se você ama café, não pode deixar de experimentar nosso Brownie de Café. A intensidade do café se mistura ao chocolate, proporcionando uma experiência cafeinada e deliciosa em cada mordida.
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de café solúvel (dissolvido em 1 colher de sopa de água quente)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o açúcar, os ovos, o café solúvel dissolvido e a essência de baunilha, mexendo bem até formar uma mistura homogênea.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal diretamente na tigela com a mistura líquida.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
Brownie de Maracujá – “Agridoce dos Trópicos”
Sinta o sabor tropical em cada pedaço com nosso Brownie de Maracujá. A acidez refrescante do maracujá equilibra perfeitamente a doçura do chocolate, criando um brownie agridoce que encanta os paladares mais exigentes.
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de polpa de maracujá
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó (sem açúcar)
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm.
- Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione o açúcar, os ovos, a polpa de maracujá e a essência de baunilha, mexendo bem até formar uma mistura homogênea.
- Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal diretamente na tigela com a mistura líquida.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o topo esteja firme e levemente crocante.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em deliciosos quadrados.
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