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Bolo de morango com chantilly: a combinação perfeita para os amantes de frutas vermelhas
Se você é fã de sobremesas com frutas vermelhas, não pode deixar de experimentar esta deliciosa receita de bolo de morango com chantilly! Com uma massa fofinha e saborosa, recheio cremoso de morangos frescos e cobertura de chantilly caseiro, este bolo é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial ou para um simples café da tarde em família. Confira agora a lista de ingredientes e o modo de preparo completo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 300g de morangos frescos picados
- 2 xícaras de chantilly batido
Para começar, pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo. Em seguida, peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela grande e misture com o açúcar. Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos e a essência de baunilha. Adicione esta mistura à mistura de farinha e açúcar e mexa até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione os morangos picados à massa e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desenformar e decorar com o chantilly batido. Sirva em seguida e aproveite esta deliciosa sobremesa!
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